做菜时你丢掉的都是哪些营养
http://care.qm120.com2009-10-30 09:38:40 来源:全民健康网
扔掉能吃的骨头、骨髓和软骨
评点:动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙,其实它的钙很难溶出被人体吸收,而其中的硫酸软骨素、骨胶原则是对美容非常有益的东西。
对策:把骨头多煮一煮,比较好用高压锅,然后能嚼的尽量嚼碎,咽下汁液,柔软的干脆吃掉。(来源:阳光社区)
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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