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胃不好怎么办 试一下养胃食谱

发布时间:2017-03-08 21:24:28  来源:互联网   

养胃“3分治7分养”,7分养应当在3分治的基础上进行。胃就像1部每天不停工作的机器,食品在消化的进程中会对黏膜造成机械性的损伤,所以养胃是1个锲而不舍的事情。下面就给大家介绍3种养胃的煲汤方法……

1.紫菜南瓜汤

准备材料:

老南瓜(去皮、瓤,洗净切块),紫菜(用水泡然后洗净),虾皮(用黄酒浸泡),鸡蛋(打入碗里搅匀),酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适当。

做法:

将猪油倒入锅里,烧热后加入酱油炝锅,然后加水,将虾皮、南瓜块放入锅里,煮约30分钟,再把紫菜投入煮10分钟,最后将搅好的蛋液倒人锅中,加入调料便可。

功效:

有护肝补肾强体的作用。

注意:

南瓜性温,胃热炽盛者少食。

2.木瓜鲩鱼尾汤

准备材料:

番木瓜(削皮切块),鲩鱼尾。

做法:

将鲩鱼尾用油煎制片刻,然后加入木瓜和生姜片(少量),放入适当水,煮至1小时左右。

功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助作用。

3.参芪猴头炖鸡

准备材料:猴头菌(洗净去蒂,发胀后将菌内的残水挤压干净,可以除苦味,然后再切成厚片备用),母鸡(去头脚,剁方块),黄芪、党参、大枣、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适当。

做法:将母鸡、姜片、葱结、绍酒、清汤放入炖盅内,然后将猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣放在上面,用文火慢炖,熬制肉熟烂为止,然落后行调味便可。

功效:有补气健脾养胃的作用。

以上就是1些家常的煲汤,可以到达养胃健脾的功效。养胃1定要坚持,渐渐养。也能够自己搭配1些养胃的水果进行调配。

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