夏季肠道传染病高发 重点谨防“病从口入”

夏季肠道沾染病多发，致使肠道沾染病的罪魁罪魁统称为肠道致病原，其种类很多，主要为细菌、病毒和寄生虫。1般来说，肠道沾染病在气温高、湿度大、降雨量多、经济条件差、卫生设施落后、饮水和环境不卫生的地区，病发率高，且容易引发流行或爆发。

沈阳市健康教育中心业务办主任杜玉称，肠道沾染病主要是通过吃了被肠道致病原污染的食品或喝了被污染的水而酿成的，所以预防肠道沾染病的重点就是避免“病从口入”。要严把“病从口入”关，重点要做好“3管1灭”，即管水、管粪、管饮食；灭害虫即消灭苍蝇、蟑螂、蚊子、老鼠等。从小养成讲求卫生，饭前便后洗手的好习惯，不吃生冷不洁的蔬菜水果和食品，不喝生水，不吃腐败变质食品，剩菜剩饭煮沸后食用，加工时要生熟分开，保持餐具的卫生，少在外面餐馆或小饭店就餐。

预防肠沾染病还要做到“4不要”：不要吃生腌的海产品；不要喝生水；不要吃苍蝇叮爬过而未重煮的食品和腐败变质、不干净的食品；不要到急性肠道沾染病人家去串门。

沈阳日报、沈报融媒记者 樊华

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