小时候

我们总是天真的唱着种太阳

现在长大了

不止不想再种太阳

还想请后羿把太阳射下来

进入伏天以后

只要在没有空调的地方

随时随地都能感觉要中暑了

伏天消暑有甚么好办法吗

01苦瓜粥

做法：苦瓜100克，粳米100克，冰糖50克，盐3克。将苦瓜去瓤，切成小块备用。将淘洗干净的粳米1同入锅，加水适当，用旺火烧开；放入苦瓜丁、冰糖、食盐；转用文火熬煮成稀粥。

功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对医治痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过量、结膜炎等病有1定的功效。

023豆粥

做法：用绿豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克（布包），粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。

功效：可以消暑定神。3豆粥从“扁鹊3豆饮”化裁而来，其中绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑利水的功效；赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿；黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。

03薄荷粥

做法：新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适当冰糖，煮沸1会儿便可。

功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。

05葛根粥

做法：葛根粉20克，粳米（大米）50克。粳米洗净后入锅，加水适当煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻便可。可早晚食用。

功效：解暑清热，生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。

06丝瓜粥

做法：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少量；将鲜丝瓜去皮和瓤，粳米淘洗干净备用，将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适当，置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。

功效：此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。

07薏米百合粥

做法：薏米、百合、红枣。薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花，汤稠即成。

功效：去暑效果明显、清火美容。

08荷叶粥

做法：鲜荷叶1张，大米100克，冰糖适当。鲜荷叶洗净，切丝；大米淘洗干净；锅中倒入水，加大米、荷叶丝，煮成粥状，加冰糖便可。

功效：清暑化湿，健脾和胃，适用于食欲不振、脘腹胀满等。常食具有清热养阴、滋补强健功用，对肥胖人群特别适用。

09冬瓜粥

做法：将冬瓜500克去皮除瓤，切成小块，粳米100克洗净。少量熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以盐调味后食用。

功效：此粥清热、养胃、利尿。适用于医治暑热烦闷、消渴等。

10麦冬竹叶粥

做法：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣1起煮成粥。

功效：此粥带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和胃等功效。

夏季降暑喝这些汤

苦瓜排骨汤

材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适当。

做法：

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适当，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味便可。

功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。

柴鱼节瓜瘦肉汤

材料：柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法：

1、柴鱼浸泡40分钟以上，洗净；节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片。

2、猪瘦肉洗净，切薄片，用少量生粉、生抽、生油拌腌片刻。

3、柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适当食盐和生油即可。

功效：柴鱼有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是着名的消暑热之瓜蔬。

冬瓜海带汤

材料：冬瓜100克，海带30克，虾皮、精盐适当。

做法：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适当，煮汤食用，逐日1次。也可加鲫鱼1条，1起炖汤。

功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。

夏季降暑喝这些茶

01藿香解暑茶

将10克藿香叶、10克香薷叶、10克薄荷叶放入锅中，加水淹没原料便可，加盖煮10分钟，凉后便可饮用。这类凉茶可健胃、祛暑湿，特别适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。

02百花凉茶

取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后用开水冲泡，加盖泡10分钟，凉后便可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃衰弱的人比较好不要饮用，否则会引发腹泻。

03薄荷凉茶

薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，合适夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。

04西瓜皮凉茶

将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少许白糖搅拌均匀便可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，特别合适热性体质人群及水肿患者适当饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。

05桃叶解暑茶

将50克桃叶放入杯中，加入500毫升水煎至1小碗的量，凉后便可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病的人饮用。

07荷叶丝瓜茶

分别称取鲜荷叶、银杏叶、藊豆花、丝瓜皮、竹叶各15克，洗净后放入锅中，加水煎成药汁，滤去沉渣，然后加入适当白糖、20克银耳，加入开水冲泡，凉后便可饮用。

08陈皮茶

将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少许白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。

09老中医暑茶

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