中国畲乡畲药复兴记

中新社宁德6月4日电 题：中国畲乡畲药复兴记

中新社记者 叶茂

“这是衫寄生，主治风湿痹痛、4肢无力；这是樟莲，主治高血压、胃病；这是水蕹菜，主治食品中毒和各种中毒……”在福建宁德市蕉城区7都镇北山村的畲族中草药展陈馆中，村民兰福禄聊起传统畲药，如数家珍。

北山村是中国最大畲族聚居区宁德市的1个畲族村落，畲族人口占总人口的85%，畲医畲药已有数百年历史。兰福禄对中新社记者说，村中建展陈馆，就是为了畲药文化得到更好的保护和传承。

走入村中，只见房前屋后都种有畲族中草药，空气中弥漫着清贫的药香。村中80%以上的村民都种植畲族中草药，面积共400余亩。畲民们还将中草药研制成畲药，用来看病救人，偶尔也外销增加收入。

山中无闲草，遍地皆灵药，成为北山畲村的真实写照。但是，无序、过度的采伐，曾1度让这个畲村的中草药资源枯竭。

上世纪90年代，台湾商人向北山村收购中草药，从最初的34个品种，增至现在300多个品种，1年收购金额达百万元。看到商机，全村**老少纷纭加入到发掘草药的队伍中，兰福禄也是其中1员。

“那时候，1天工钱才35元，挖1天草药能有100多元，你想一想收入多可观。”兰福禄称，刚开始村里草药储量丰富，大家也都晓得采药，靠着挖草药，户户年收入过万不是甚么稀罕事。

长达10年的无序发掘，让村中的草药资源愈来愈少。“有些品种基本找不到了，像牛奶树，之前满山都是，现在基本绝迹了。”兰福禄说，为了满足定单需求，他们不但到宁德周边，乃至还远赴湖北、贵州等地寻觅中草药。

中草药没了，北山村怎样办？1些村民开始成心识地搜集和保护畲族中草药品种，并由采伐转为种植；早期可观的收入，也吸引大批村民加入种植。但是，无计划的盲目种植，又让药材供大于需，价格不断下跌。

面对窘境，畲民们开始转型。2014年，北山村成立农业专业合作社；范围化、规范化种植，加上“盆景营销+初成药销售+畲药传承”的营销模式，吸引大量村民以土地入股的方式加入合作社。随后，“中华畲药种植培养基地”成立，150亩的基地育有50多个品种药材。

生产模式的改变，带来经济效益的明显提升。畲药种植成为村中畲民的增收新途径，去年产值700余万元，人均纯收入达1.42万元。

42岁的贫困户兰灿华，就是受益者之1。他以土地入股合作社，自己到基地上班，过上了1手收田租、1手领工资的新生活。“去年分红有1万元，上班按天结算，1年也有2万多元。”兰灿华说。

不但如此，北山村还与桃花溪、里后山等村落展开合作，通过推行中草药种植，带动这些贫困村实现精准脱贫。

在发展中草药种植的同时，北山村也把有着悠久历史的畲药制作发扬光大。最近几年来，该村以中草药为原料，通过畲族传承秘方，为1些足浴城研发多种草药泡脚包，为1些药企提供加工后的草药半成品；还将畲家中草药的理念融入饮食中，推出具有地方特点的畲家药膳。

因邻近“中华畲族第1村”上金贝，北山村有了“生态畲村·草本药园”的发展思路，把草药种植与乡村旅游结合，建设以中草药种植、体验、观光为依托的畲药主题旅游村。

北山村的畲药发展，只是宁德市畲药产业发展的1个缩影。如今，宁德市畲药种植面积达10000多亩，主要散布在福安、福鼎、霞浦、蕉城、古田等地，年产值近亿元，其中出口台湾1000余吨。

在宁德市科协的推动下，闽东畲族青草药发展协会成立，对畲族特点青草药进行抢救、发掘和整理，加强畲药开发利用。该协会还计划与宁德师院联合举行闽东民族医药大专班，培养畲族医药人材，让畲药产业发展后继有人。

“畲族医药是畲族文化的重要组成部份，必须保护起来，传承下去。”宁德市科协主席张铭华说。

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