解密生活中瘦肉精猪肉的危害

　　
     如何辨别“问题猪肉”

　　对于这些问题猪肉，我们到底是怎样来辨认呢?可不能通过简单的感觉就能辨认出来，那么我们就一起来学习几招吧。

　　一看大小。在菜市场销售的时候，几乎都是一大片销售，首先我们应该看看体型，如果过小，就有可能是非正常死亡的猪。

　　二看颜色。看猪肉的成色，正常的猪肉表皮白净，皮下脂肪层较白，类似于猪油的颜色，精瘦肉的颜色则呈均匀的粉红色。而“问题猪肉”的表皮上有血斑或者红点，皮下脂肪层颜色偏黄，瘦肉的颜色会发白或者呈暗紫色。

　　三闻气味，如有异味，那么这也有可能是因为喂养过瘦肉精的缘故。

　　我们在生活上一定要提防这些餐桌上的杀手。