慢性疾病与营养素

    从婴儿出生到老年七八十多岁，人的一生中至少摄入大约一百多吨食物，由此可见，从细胞-器官-系统---人，无一不是营养素组成。人体需要多少营养素呢，据现可知，至少大约需要约五十种营养素。除遗传基因因素以外，那么人有胖瘦，身体强壮、虚弱，各不相同，与我们身体营养不良因素有关；疾病也是如此，除急性物理或化学损伤之外，慢性疾病与我们身体营养不良因素有关。从营养学角度来讲，营养素可以防病及治病。

    什么是营养不良因素？严格来讲，营养不良因素包括：营养缺乏、营养过剩、营养不平衡等。当人体细胞及细胞的内环境，所需营养素充足和平衡时，新陈代谢就会正常、细胞功能正常---器官功能正常，各系统协调功能正常--人体就健康；反之，当营养素不足或不平衡时，缺少的营养素使细胞的合成代谢或分解代谢及循环代谢发生障碍时，人体的修复及代偿机制就会挖东墙补西墙，当然挖的是可拆的及不重要的地方，从不重要的部位及组织结构分解后，调来营养素支援，保证重要部位的正常机制运行。例如疲劳、失眠、便秘、口腔溃疡、视力下降、体力下降、某部位或肌肉疼痛、反应思维慢、记忆差、血压、血糖、血脂波动等等，这都显示了身体缺少一些维生素、矿物质、微量元素等营养素，这是在向我们发出慢性病警示信号。

    一个慢性病发生不是一个简单的过程，是它修复失败的外在表现.当身体某一处损伤后，身体就开始修复，而慢性病的发生过程就是不断进行修复损伤，修复再损伤，而损伤再修复的往复过程没原料了，在这可拆的东墙没有时，修复才眼看着损伤发生而无可奈何，相应的慢形疾病就会形成。所以当发现慢性病形成时，肯定是身体里潜伏了很长时间的营养素的不足的因素；此外，营养素过剩同样也会造成身体负担，造成某些细胞过度疲劳、损伤或代谢紊乱，例如热量及三大营养素过剩，例如肥胖、高脂血症、糖尿病等。不可忽视的是还有营养素比例不平衡时，也会使身体发生代偿功能。例如长期摄入的蛋白质过少或脂肪过多时，会使肝功不正常，也会发生脂肪占位性病变，低蛋白血症或脂肪肝等。

    世界上最复杂最精细的构造就是我们的身体，身体是有强大修复能力的，它可以为我们创造无限可能。修复是有两个层面的，一个是组织水平修复，通过这种修复和恢复各器官各部位原有的形态和状态。另一个是细胞修复水平，细胞也是一个系统，也有自我修复能力，细胞的修复体现在细胞再生的能力上，通过细胞再生，可以将原有的组织器官缺损修复，所以通过细胞再生参与组织的修复，你的身体长的什么样，如何恢复，只有你的身体知道，前提是提供营养素。我们知道东西坏了用原料修复比较好，人类犯的愚蠢错误对于我们自身坏了不知道首选用原料修，而是用药来修，可人不是用药做的，这样修是不合理的，也是不成功的。所以说：损伤—修复—原料---营养素。当我们身体得病或治疗疾病时，首先要考虑的是利用营养素和身体自身修复的能力，来调治疾病。生活中常用这样的实例，当一个人经常疲劳、失眠，食欲不佳，或者肌肉、神经疼痛时，如首选补充综合的营养素基础上，再增加复合B族，坚持数周后，这些症状很快逐步消除。最有说服力就是糖尿病患者，因为饮食热量受控制后，很多营养素受限而摄入少，再加上疾病消耗，而导致一些维生素和微量元素缺乏。为防止糖尿病併发症发生和发展，所以糖尿病患者一定要坚持长期全面补充维生素和微量元素，是必不可少的，仅靠饮食摄入是不够的。全面补充充足营养素和仅靠食物补充，时间证明了两者生存质量是有很大差异的。所以，把充足的营养素交给身体，让身体充分发挥强大修复能力，使慢性疾病得到改善和恢复，您将受益无穷。