吃素更容易中风

不少人都认为，中风多和肉吃得多有关，因为肉含有大量的脂肪，脂肪过多的摄入就会导致脂质物堆积，从而引发中风。然而，现代社会研究发现，只吃素的人患出血性卒中的风险将增加2.3倍素，面临更大的中风风险，所以说吃素更容易中风。

长期的素食主义者，胆固醇水平大多偏低，其中约23%的人胆固醇过于低下。而胆固醇过低与中风的关系密切。相比高胆固醇而言，过低的胆固醇水平是最易被人忽略的中风“危险因子”。正常情况下胆固醇帮助稳定细胞膜，保护血管的完整性，如果胆固醇的含量太低，就会使细胞膜的弹性下降、脆性增加，这对于患有脑血管疾病的人来说无疑是致命的，极易导致患者脑血管破裂，增加了脑出血的风险;另一方面，我们身体的免疫系统也只有在胆固醇的协作下，才能完成其该有的抵御疾病的功能，胆固醇过低，人体的这道健康屏障就会大打折扣。不仅如此，胆固醇还是合成神经纤维髓鞘的重要成分，长期低胆固醇，髓鞘营养不良，不仅增加脑出血的风险，还会引起记忆力下降、抑郁，甚至发生肿瘤。

由此可见，食物没有绝对的好与坏，重要的是营养均衡，选择合适自己的食物，如果单一的摄入就会使身体走向极端。生活中有些营养的摄入对预防中风是很有好处的，下面为大家介绍一下，希望对大家有所帮助。

1、研究发现，每天进食较多新鲜蔬菜水果的人，发生中风的危险性要低。这表明富含钾的蔬菜水果具有防中风作用。这是因为高钾食物能调整细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水潴留，降低血容量，从而使血压降低，防止出血性中风的发生。富含高钾的食物有菠菜，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。但是也要注意适量，如果过量的食用同一种食物，就可能会造成营养失衡。

2、白质食物摄入量不足或质量欠佳，会使血管脆性增加，易引起颅内微动脉瘤破裂出血。多吃富含硫氨酸，赖氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物(如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等)，不仅对维持正常血管弹性及改善脑血流有益，还能促进钠盐的排泄，有利于防止中风的发生。

为了更好的预防和治疗中风，在注意饮食和生活的同时，常备预防药物也很重要。对于预防中风，广誉远牛黄清心丸就是不错的选择。它的配方精选天然牛黄、麝香等芳香开窍、可以有效的保护血管，让血管逐渐恢复健康，同时清除体内代谢垃圾、痰浊瘀血，血液可以畅通无阻，脑中风自然可以有效的预防。除了治疗效果以外，广誉远精益求精的品质更是都到社会人士的广泛认可。秉承“修合虽无人见，存心自有天知”的古训，遵循“非义而为，一介不取;合情之道，九百何辞”的准则，恪守诚信自律的晋商精神，以信誉为根本，“以义制利”铸就了百年老店的历久弥新。

通过以上内容的介绍，相信大家对吃素更容易中风已经有所了解了。人体的免疫能力是抵抗外来疾病的重要因素，而适量的运动就是提高人体免疫力的好方法，所以建议大家每天进行适量的运动。